Michel et Claudine (Artzenheim)

"Quand on est motivé, le temps n’a pas d’importance !"
"Nous avons fait quarante kilomètres pour venir, ce n’est pas la pluie qui va nous arrêter ! Il y aurait évidemment eu plus de monde si le temps avait été plus favorable. On essaie de "bioliser" au maximum notre vie… Le bio, c’est l’avenir de la planète et de nos enfants."

Patricia, Thierry, Romane, Alban et Capucine (Rosheim)

"Rencontrer des gens qui font les mêmes efforts que nous."
"On voulait venir hier, mais avec les enfants, le temps, ce n’était pas possible : notre dernière a une semaine à peine ! C’est notre deuxième année à BiObernai. On a toujours été très nature, mais avec l’arrivée des enfants, on a concrétisé certaines choses : compostage, tri des déchets, essayer de manger bio. Ce salon est l’occasion de découvrir de nouvelles idées et de voir d’autres
personnes qui font les mêmes efforts que nous."

Patrick Barbier, Maire de Muttersholtz

"La Mairie Environnementale est un espace idéal pour partager nos expériences"
"Je n’ai manqué aucune des éditions du salon. À titre personnel, je suis très convaincu par la démarche. Comme maire, j’avais une occasion supplémentaire de venir à BiObernai, notamment pour assister à des conférences comme celle-ci. La Mairie Environnementale est un espace idéal pour partager nos expériences. Ce sont des élus qui témoignent, et l’on sent bien qu’ils ont les mêmes préoccupations que nous."