Espace Biodynamie Demeter
NOUVEAU
Cette année, BiObernai propose un espace dédié à la biodynamie, en partenariat avec l'organisme de certification DEMETER
Au coeur de l'espace Producteurs
Venez découvrir et mieux comprendre en quoi consiste cette approche profondément holistique, source de l’agriculture biologique, qui prend en compte l’ensemble des écosystèmes et leurs interactions, en veillant à prendre soin de chaque élément vivant : sols, plantes, animaux et êtres humains.
Au programme :
- des ateliers/conférences
- des animations ludiques et pédagogiques
Voir détail ci-après...
PROGRAMME D'ATELIERS / CONFERENCES
Accès libre - Espace producteurs - Stand Demeter
Vendredi 16 septembre
15h30-16h00
La biodynamie, une agriculture holistique, régénérative et sensible
Recréer des écosystèmes agricoles plus équilibrés, dans lesquels la Terre, le végétal, l’animal et l’humain peuvent collaborer positivement, est devenu une nécessité. Demeter accompagne les fermes et les entreprises sur ce chemin via l’agriculture biodynamique, dans une démarche profondément holistique selon un cahier des charges exigeant.
Hélène DARRAS, Chargée de communication chez Demeter France
17h00-17h30
La pratique de la dynamisation en agriculture biodynamique
L’eau a une importance toute particulière dans l’approche biodynamique : dynamisée, elle agit comme un messager, transmettant une information au sol et à la plante. Explication, démonstration et application dans cet atelier pratique.
Gauthier BAUDOIN, formateur et responsable de pôle préparations au Mouvement de l’Agriculture Bio-Dynamique (MABD)
Samedi 17 septembre
Recréer des écosystèmes agricoles plus équilibrés, dans lesquels la Terre, le végétal, l’animal et l’humain peuvent collaborer positivement, est devenu une nécessité. Demeter accompagne les fermes et les entreprises sur ce chemin via l’agriculture biodynamique, dans une démarche profondément holistique selon un cahier des charges exigeant.
Hélène DARRAS, Chargée de communication chez Demeter France
La pratique de la dynamisation en agriculture biodynamiqueL’eau a une importance toute particulière dans l’approche biodynamique : dynamisée, elle agit comme un messager, transmettant une information au sol et à la plante. Explication, démonstration et application dans cet atelier pratique.
Gauthier BAUDOIN, formateur et responsable de pôle préparations au Mouvement de l’Agriculture Bio-Dynamique (MABD)
Partages d’expériences avec celles et ceux qui participent au développement d’une agriculture qui soigne la Terre et s’engagent pour une qualité alimentaire globale.
Danielle Burckel Jung, Domaine Burckel Jung
15h30-16h00
La pratique de la dynamisation en agriculture biodynamique
L’eau a une importance toute particulière dans l’approche biodynamique : dynamisée, elle agit comme un messager, transmettant une information au sol et à la plante. Explication, démonstration et application dans cet atelier pratique.
Maurice MEYER, agriculteur bio et biodynamique (Ferme Saint Blaise) et fondateur de BiObernai
17h00-17h30
La biodynamie, une agriculture holistique, régénérative et sensible
Recréer des écosystèmes agricoles plus équilibrés, dans lesquels la Terre, le végétal, l’animal et l’humain peuvent collaborer positivement, est devenu une nécessité. Demeter accompagne les fermes et les entreprises sur ce chemin via l’agriculture biodynamique, dans une démarche profondément holistique selon un cahier des charges exigeant.
Hélène DARRAS, Chargée de communication chez Demeter France
Dimanche 18 septembre
11h00-11h30
La biodynamie, une agriculture holistique, régénérative et sensible
Recréer des écosystèmes agricoles plus équilibrés, dans lesquels la Terre, le végétal, l’animal et l’humain peuvent collaborer positivement, est devenu une nécessité. Demeter accompagne les fermes et les entreprises sur ce chemin via l’agriculture biodynamique, dans une démarche profondément holistique selon un cahier des charges exigeant.
Hélène DARRAS, Chargée de communication chez Demeter France
12h00-12h30La pratique de la dynamisation en agriculture biodynamique
L’eau a une importance toute particulière dans l’approche biodynamique : dynamisée, elle agit comme un messager, transmettant une information au sol et à la plante. Explication, démonstration et application dans cet atelier pratique.
Maurice MEYER, agriculteur bio et biodynamique (Ferme Saint Blaise) et fondateur de BiObernai
14h00-14h30
Échanges autour de la biodynamie
Partages d’expériences avec celles et ceux qui participent au développement d’une agriculture qui soigne la Terre et s’engagent pour une qualité alimentaire globale.
Michel RUMIZ, Gérant chez Courela do Zambujeiro
15h30-16h00
La pratique de la dynamisation en agriculture biodynamique
L’eau a une importance toute particulière dans l’approche biodynamique : dynamisée, elle agit comme un messager, transmettant une information au sol et à la plante. Explication, démonstration et application dans cet atelier pratique.
Gauthier BAUDOIN, formateur et responsable de pôle préparations au Mouvement de l’Agriculture Bio-Dynamique (MABD)
ANIMATIONS LUDIQUES ET PEDAGOGIQUES
Accès libre - En continu sur le stand Demeter
Testez vos connaissances sur la Biodynamie 
et gagnez de nombreux cadeaux !
Venez faire tourner la roue de la fortune et répondez à la question qui apparaîtra. Nombreux cadeaux à gagner : des fruits biodynamiques (pour les petits creux), des goodies Demeter ainsi que des produits de producteurs labellisés Demeter présents sur le salon.
Apprenez à fabriquer des bombes de graines biodynamiques
L’équipe Demeter proposera des ateliers de fabrication de bombes de graines (Seed balls).
Le principe est de confectionner de petites boules d’argile pleines de semences biodynamiques puis ensuite d’aller les jeter partout où vos pas vous mènent, lors de vos balades, …
Ensuite la nature fera le reste, ces petites boules pleines de vie donneront des plantes et fleurs favorisant la biodiversité, créant des pôles d’attraction pour les pollinisateurs.
Ludiques et écologiques, les bombes de graines permettent à petits et grands de participer à préserver et enrichir la biodiversité ! À vos marques, prêts, lancez !!
